一、甜碗是什么
甜碗是一种装甜点的器皿,通常为小碗或小杯,其主要功能是盛装各类甜点,如果冻、布丁、冰淇淋、蛋糕等。甜碗通常采用透明或半透明的材质,使得里面的食物可以清晰地展现出来,从而增强了食欲的诱惑力。甜碗的形状和大小也各不相同,可以根据不同的需求选择不同的甜碗。在生活中,甜碗不仅可以用来装甜点,还可以用来盛装水果、沙拉等食物,非常实用。
二、布丁有多大
布丁的大小因种类和制作方式不同而有所不同。一般来说,布丁是指一种口感柔软、甜味浓郁的甜点,通常作为餐后甜点或下午茶的搭配食品。布丁的大小通常根据制作时的要求和容器大小来决定,从个人使用的碗大小到餐厅使用的盘子大小都有可能。因此,布丁的大小具有很大的灵活性,可以根据需要和个人喜好来选择。
三、布丁怎么做
主料:鸡蛋两个 辅料:油适量、牛奶适量、绵白糖适量
1、将适量的白糖放入煮锅。(喜欢吃甜的可以多放些白糖)
2、将白糖炒直至焦黄。
3、将炒好的焦糖分别倒入小碗里。
4、准备两个鸡蛋。
5、将鸡蛋打入碗里拌加适量的糖拌均匀。
6、然后加入适量的牛奶并拌均匀。
7、姜拌均匀的蛋奶徐徐的倒入装有焦糖的小碗里。
8、用锡纸盖上小碗放入蒸锅蒸四分钟熄火五分钟之后取出。
9、将蒸好的焦糖鸡蛋倒出来放入雪柜冷冻即是“焦糖布丁”了。
文章来源: 纳兰泽
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